Kdo půjde do Ghany? Mnozí ani nevědí o existenci takové země na mapě a ne každý se rozhodne jít tam jako turista - dlouhý a nákladný let, strašidelné příběhy o nebezpečných chorobách - tento soubor není zvlášť atraktivní ani pro ty odvážnější cestovatele. Něco mě ale vtáhlo do Západoafrické republiky. To, co vůbec nelituji, a dokonce s potěšením by tam šlo více než jednou. Proč je pro mě Ghana tak zvláštní? Za prvé, s vaším národním nápojem!
Možná, že někteří obyvatelé této mimořádně zajímavé země, bohatí na historii a přírodní zdroje, se toto téma eseje může zdát urážlivé, ale přesto vřele doporučuji začít s tím seznámit se západní Afrikou - místní měsíční svit.
Africký sur
Ochutněný, chmelový nápoj vyrobený z fermentované palmové šťávy, destilovaný do stavu silné vodky, ale neztrácící jeho jemnou chuť, mi při příjezdu nabídli přátelé jako vnitřní dezinfekční prostředek. Opravdu, navzdory varování „hororové příběhy“ jsem sem přišel zcela nepřipravený na drsnou africkou realitu, vyhnul se povinnému očkování proti žluté zimnici a užíval antimalarika. Na jedné straně bylo přirozeným rysem mé postavy, které bylo ovlivněno přijetím tak riskantního rozhodnutí, spoléhat se na náhoda, a na druhé straně „vpřed“ stejných bláznivých přátel, kteří žili v Ghaně déle než rok, a děkuji bohu, zatím bezpečně.
Po obědě s „palmou“ ochucenou bylinami máty a zelenou feferonkou jsem byl pozván, abych se seznámil s hlavním městem republiky. Accra pohostinně pohladila slunce a volala svěží exotickou vegetací, jejíž vůně se po teplém rovníkovém dešti zesílila. V určitém okamžiku jsem se cítil jako pěstitel v bohaté zemi Zlatého pobřeží, za kterou kdysi bojovali nizozemští, dánští a angličtí kolonizátoři. Působivě seděl v houpacím křesle na terase ve druhém patře luxusní vily, sledoval jsem černé dělníky, jak se v zahradě houpají, otevírají brány s majordou a řidič jede autem s nápisem SSSR z garáže místo čísla. Surrealistický obrázek byl doplněn četnými sněhově bílými ptáky, podobnými miniaturním volavkám, přeletěným, aby se „chytili“ na světlém koberci kvetoucího trávníku ...
Opustili jsme elitní oblast, osázenou palmami s dokonale hladkými kmeny, zaměřenou na azurové výšky, s „česanými“ písčitými ulicemi a dobře vyškolenými strážemi, a auto se rozbíralo po rozbitém asfaltu na silnici hlavního města. Před oknem blikaly úhledné domy obklopené zelení a ostnatým drátem.
Na semaforech jim posedlí pouliční prodejci nedovolili pohybovat se, ale díky kouzelné vlastnosti dříve přijatého pití nám připadali milí a zábavní a postavy „ebenových“ dívek, které kráčely po silnici s povodími na hlavách, byly vrcholem dokonalosti.
Máma v lednici
Stydím se přiznat, ale za všechno, docela dlouho, v Ghaně jsem nikdy nenavštívil Národní muzeum, které zobrazuje sbírku africké keramiky, dřeva a výrobků z kostí, nebylo v místním divadelním divadle a nikdy jsem neviděl staré pevnosti: Usher (1605, bývalý holandský Kroekwer), anglický James (1673) a dánský Christiansborg (1657-1659).
Byl jsem však pozván na pohřeb matky určité důležité domorodce. Pro obyčejného Evropana to není nejlepší způsob, jak se seznámit s místními zvyky, ale proč neukazovat úctu k tradicím a rodině, pokud vás zvete? Rituál se podobá festivalovým průvodům - taneční hudbou, hojným občerstvením a mořem pozvaných hostů. Je škoda, že jsem se nemohl zúčastnit místní svatby a porovnat, zda v těchto událostech existuje mnoho rozdílů. Pečlivě se připravují na pohřební proces, šetří peníze, stane se to během několika měsíců, na které zemřelý čeká svou hodinu ve zmrazeném stavu. A pak tuto událost označí jako svátek. Filozofie lidí je zjevně založena na absolutní důvěře v dosažení lepšího podílu po smrti. Dalo by se dojít k závěru, že, jak špatné, tak žijí, pokud jsou tak radostně doprovodeni do jiného světa. Ve skutečnosti se však ve všem a vždy radují. Alespoň to lze vidět v jejich upřímných přátelských úsměvech a neustále spokojené náladě. Nebo snad palmové víno vyvolává na mysl takový pozitivní účinek a měli bychom se také tímto nástrojem častěji usmívat?
... Velké zlé krokodýly
Nežijí v Ghaně. Možná tito krvežízniví plazi loví v některých jiných částech Afriky, ale na západním pobřeží jsou, jak jsem řekl, všichni dobré a zadruhé, nejsou nijak zvlášť velcí. Na cestě z města se můžete setkat se zvědavými opicemi, které se vydávají na cestu v naději, že vydělají peníze, malé mnohobarevné kopie krokodýlů se hadí podél stezek zahrady a zdí domu - neškodné ještěrky ... No, až na to, že zde jsou obrovské termity, v nichž stejně jako v " Patnáctiletý kapitán Jules Verne se může schovat před deštěm. Pokud jsou prázdné, samozřejmě.
Ano, i v místních vodách chytejte velké chutné ryby s jemným šťavnatým masem. Pečené na dřevěném uhlí a podávané s kořeněnými rajčatovými a cibulovými kořeními a tradičním národním pokrmem „fufu“, který je lepší použít s palmovou tinkturou, o které se již víme, jinak může rozmazlený evropský subjekt těžko ocenit tuto zvláštní chuť a pokusy mohou být plné následků.
Klid, jen klid ...
Nechci mluvit známkami, ale co mám dělat - povaha západní Afriky je opravdu nesmírně pestrá a rozmanitá. Měl jsem velké štěstí, že se mi podařilo poznat zemi ne prostřednictvím standardního programu cestovní kanceláře, ale zevnitř, od lidí, kteří tam žijí několik let. Přátelé, kteří mě ponořili do ledové sprchy vodopádu, dali vypít místní měsíční svit, odvezený do největší nádrže na světě Akosombo, rozprostřené na 8422 metrů čtverečních. metrů, obklopené nadýchanými zelenými kopci, ukázalo, jak druhá největší řeka v Africe Volta teče do Atlantského oceánu.
A naučil se poslouchat ticho. Ani neposlouchejte, ale spíše se cítte, ponořeni do klidu a velikosti přírody. Jsem za to všem velmi vděčný. Ale neříkám vám: „Vítejte v Ghaně.“ Opravdu, i když se bojí jít do této země a tam nejsou téměř žádní volní turisté, je zázrakem, jak dobrá ...
