Každý ví, že skutečný sendvič VŽDY FALLS OIL DOWN. TOTO PRÁVO. MŮŽE SI také myslet, že MUŽI PŘIPRAVUJÍ LEPŠÍ ŽENY. NENÍ FAKT, KURZY, ALE ... MUSÍME KONTROLUJÍ FREKVENCI POUZE 8. BŘEZNA, KDYŽ JEDNODUCHÁ POLOVINA VYJADŘÍ ŽENY S KUCHYNOU A VŠECHNY SILY DEMONSTRUJÍ VAŠE OŠETŘENÍ. A DÍKY DĚKUJI.
Usnadňujeme úkol. Tento rok nabízíme možnost vyjet 8. března nebo na některý z jarních víkendů na piknik s rodinou a přáteli, abychom milovaného člověka zachránili před modelováním knedlíků pro 10–20 osob. Nechte ho lépe grilovat v přírodě, protože jen on ví, jak marinovat a grilovat maso tak dobře na grilu ... A počasí je úžasné jako nikdy předtím. Jedinou věcí, kterou byste si měli rozhodně vzít s sebou, jsou sendviče pro celou společnost, aby nespadaly dolů. Musíte je vyrobit ráno a doma. Jak na to? Máte svačinu, když se vaří naše maso?
Velký bochník na piknik
Ingredience pro 8-10 porcí:
- 1 kulatý bochník chleba
- 50 ml olivového oleje
- 115 g sušených rajčat
- 200 g nakrájeného sýru čedar
- 3 lžíce. l pesto omáčka
- 12 kusů italského salámu
- 75 g Řeřicha, pouze listy
- 150 g šunky
- 3 velká zralá rajčata, nakrájená
- 1 polévková lžíce. l kapary nebo zelené olivy, je-li to žádoucí.
Metoda vaření:
- Bochník nakrájíme na polovinu vodorovně a posypeme dnem olivovým olejem.
- Počínaje rajčaty položte všechny ingredience na dno chleba, ponechte 2 cm od okraje a všechno přitlačte dolů.
- Na vrchol položte kapary nebo olivy, posypte zbývajícím olejem, přikryjte „víčkem“, zabalte do plastu, na něco položte něco těžkého a nechte 30 minut. Když je sendvič připraven, rozložte jej a nakrájejte na porce.
Italský sendvič
Ingredience pro 6 porcí:
- 60 ml olivového oleje
- 2 malé cibule, nakrájené na kroužky o tloušťce 1 cm
- Bochník bílého chleba (přibližně 30 cm dlouhý, 13 cm široký a 14 cm vysoký)
- 3 lžíce. l červený vinný ocet
- 1 svazek raketového salátu
- 15 g slamě nakrájený salám
- 225 g tence nakrájený sýr mozzarelly
- 2 červené papriky, opékané, bez kůže nebo 200 g konzervované smažené papriky
- 2 malá nakrájená rajčata
- 150 g konzervovaného italského pepře.
Metoda vaření:
- Na pánvi zahřejte 15 ml oleje. Cibuli restujte po dobu 20 minut za občasného míchání. Zrušil. Chléb nakrájejte vodorovně na 3 vrstvy.
- Ve velké míse poražte ocet zbylými 45 ml oleje vidličkou. Namažte plátky chleba touto směsí. Do zbývající olejové směsi přidejte salát rucolla. dobře promíchejte.
- Položte polovinu rukola salát na spodní kousek chleba. Nahoře je polovina salámu. Další je veškerý sýr a všechny smažené papriky.
- položíme prostřední plátek chleba na pepř a položíme na něj plátky rajčat. Smažená cibule, feferonky, salám a zbylý salát z rukoly. Uzavřete náplň horním kouskem chleba. Zabalte sendvič do průhledného filmu a 1 hodinu chlazte, aby se usnadnilo krájení. chléb z tohoto je nasycen zeleninovými šťávami. Před podáváním vyjměte fólii a nakrájejte sendvič na silné kousky.
Následující recepty jsou určeny pro dvě porce, takže můžete zvýšit počet sendvičů na základě počtu vašich hostů.
Pita s jehněčím a lilkem
Ingredience pro 2 porce:
- 3 lžíce. l olivový olej
- 1 plátek lilku
- 225 g jehněčího řezu
- 1/2 lžičky pozemní koriandr
- 1/2 lžičky semena mleté kmínu
- 200 g řeckého jogurtu
- 1 polévková lžíce. l nasekaný čerstvý koriandr (koriandr)
- 1 okurka, loupaná a nasekaná
- 2 celozrnné pita dorty
- plátky čerstvých rajčat
Metoda vaření:
- Zahřívejte olej na pánvi. Plátky lilku smažte a jednou otáčejte, dokud nedosedne na zlatohnědou. Vyjměte z pánve.
- Jehněčí smažte 2-3 minuty. Přidejte koření a vařte jednu minutu za občasného míchání. Vraťte lilek na pánev a vše zahřejte dohromady.
- Kombinujte jogurt, koriandr a jemně nasekanou okurku. na sezónu. Rozdělte jámy na polovinu a naplňte směsí jehněčího a lilku, přidejte jogurt. Podáváme s čerstvým rajčatovým salátem.
Rolka s omeletou a bylinkami
Ingredience pro 1 porci:
- 2 vejce
- Podle 1 lžíce. l jemně nasekanou petrželkou a bazalkou
- 2 pastelky nasekané škeble
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 1 velké rajče
- 1 velká hamburgerová buchta, nakrájená na polovinu, smažená a naolejovaná.
- 15 g másla
Metoda vaření:
- Beat vejce, byliny a zelené cibule; sezóna se solí a pepřem.
- Zahřejte olivový olej na pánvi, přidejte rajčata, smažte 3-4 minuty, za stálého míchání. Hotová rajčata položte na polovinu housky, osolte a pepř.
- Do pánve přidejte máslo. Nalijte do rozšlehaných vajec. vařte na vysoké teplotě po dobu 2-3 minut. Omeletu položíme na rajčata, přikryjeme druhou polovinou rohlíků a podáváme.
Bon chuť!
