Fanoušci moderní japonské kuchyně se nyní mohou radovat - restaurace se otevírají v Dubaji, ne nižší než londýnské Zuma a Sake no Hana. Sydney Toko značka se také připojila k těmto populárním místům otevřením restaurace ve Vida Downtown v Dubaji. Jak nám manažer společnosti vysvětlil, koncept Toko je založen na myšlence japonských restaurací Izakai, kde si můžete po práci sedět, jíst a pít. Pravděpodobně jste v kině viděli místa jako Toko - moderní minimalistický design, teplo přírodního dřeva, útulný barový pult a výhled na rušnou kuchyň za rozvodnou linkou. Venku je venkovní stolování, které svým klidem a klidem připomíná skutečnou japonskou skalku - vše je obklopeno zelení a šumícími potoky a v žáru se můžete schovat pod krásnou hedvábnou střechu. Ve večerních hodinách se Toko stává velmi živým - sem přichází spousta různých a zajímavých lidí. Jídelní lístek nabízí vysokou japonskou kuchyni a neobvyklá mezinárodní jídla a národní australské pochoutky, které se v dubajských restauracích zřídka vyskytují. Toko je skvělý kuchař, na vás čeká vynikající služba a samotná restaurace je velmi atmosférická a vážně konkuruje drahým japonským zařízením v Dubaji.
Umístění: Vida Downtown Dubai Hotel, Dubaj
Tel .: 04 442 8383
Kuchyně: Japonská
Průměrný účet: od 500 dirhamů
Karamelová restaurace a salonek 
Budoucnost kulturního centra hlavního města je s jistotou předvídána pro ostrov Saadiyat v Abú Dhabí a zatím přitahuje nejen milovníky prvotřídních pláží, ale i opravdové gurmány. Jedním z vrcholů ostrova je Caramel Restaurant & Lounge, druhý v řadě v Emirátech (první otevřený v Dubaji na DIFC). Když jdete do restaurace, jste obklopeni žlutým neonem, svůdným soumrakem a teplem temného stromu, připomínajícího sladkost skutečného karamelu. O víkendu se Caramel promění v lounge bar, kde si hosté mohou odpočinout u sad nejlepších DJů ve městě. Avšak ti, kteří si chtějí jen dát večeři, to dokážou - Caramel má samostatný tichý a pohodlný jídelní kout a také zelenou zahradu s freskami. Nabídka nabízí širokou škálu jídel v dnes módní miniaturní barové nabídce a samozřejmě tradičních teplých jídel. Restaurace je známá svými lahůdkami. Určitě byste měli vyzkoušet podpisový steak Tomahawk Rib Yea, který se doslova roztaje v ústech. Dobrou přílohou je šťouchaný krab. Výsledkem je, že Caramel je bizarní směs dobrého stolování a skvělého baru, a musím říci, že tvůrci dokázali tuto mazanou kombinaci realizovat. Vše je zde koncipováno a provedeno elegantně a vkusně.
Poloha: Hotel St. Regis Saadiyat Island Resort, Abú Dhabí, Saadiyat Island
Tel .: 02 678 3344
Průměrný účet: od 400 dirhamů
Gq bar
GQ Bar, který byl nedávno otevřen v Dubaji, rychle získává na popularitě. Udělalo se zde vše pro zachování statusu značky a vytvoření atmosféry salonů vysoké společnosti - zdrženlivý elegantní styl, přísná „gentlemanská“ atmosféra. Vintage pohovky, módní křesla a talentovaná hra s osvětlením vytvářejí atmosféru, která je elegantní a domácká. Na stěnách visí plakáty světových osobností, nenechají vás zapomenout, že tato lišta je duchovní základnou populárního časopisu. Mimochodem, otevření baru v Dubaji je třetím vstupem značky na mezinárodní trh po Moskvě a Istanbulu. V Dubaji je GQ Bar ambiciózně umístěn v nejvyšším hotelu na světě a dokonale se mísí s metropolí (i když se také vejde na Manhattan a London Canary Wharf). Ve druhém patře je prostorná hala pro velké společnosti, v salonku (pozor!) K dispozici je obrovský krb, který je pro Emiráty naprosto vzácný. V září začala fungovat otevřená terasa, kde můžete kouřit vodní dýmku. Nejlepší dny k návštěvě jsou úterý, čtvrtek a pátek, kdy DJové hrají smyslné a energické rytmy. Závěrem poznamenáváme, že GQ v Dubaji je více George Clooney než Liam Gallagher, a vy pravděpodobně nebudete potkat pana Clooneyho v provinčním baru u kulečníku.
Umístění: JW Marriott Marquis Hotel Dubai, Sheikh Zayed Highway, Dubaj
Tel .: 04 440 9300
Průměrný účet: od 300 dirhamů
