PO DLOUHÝCH OČEKÁVANÍCH NOVÉHO RESTAURACE MODERNÍHO ITALIANSKÉHO VYSOKÉHO KUCHYNĚ „ROBERTO“ JE KONEČNĚ UDĚLENO V DUBAJSKÉ KULINÁRNÍ SCÉZE. Má ideální polohu mezi dvěma turistické atrakce - věž „Jumeirah Emirates Towers“ mrakodrapy „Burj Khalifa“, v „GATE VESNICE“ - sociální a kulturní „srdce“ Dubai International Financial Centre (DIFC), v blízkosti galerií a další populární RESTAURACE. NIKDY NIKDY NEBOLI V „ROBERTO“? TOTO MISOVÁNÍ POTŘEBUJE NEDOSTATEČNĚ OPRAVENOU.
První věc, která upoutá pozornost u vchodu do jídelny, jsou velká panoramatická okna, z nichž je mrakodrap Burj Khalifa viditelný „v dlani“. Tato podívaná je úžasná i odpoledne, dokonce i v noci! Dále je nejdůležitější kuchyň. Tým majitele restaurace Roberto Rella, který tvoří šéfkuchař Andrea Mugavero a manažer Mustafa Targulhaev, nabízí návštěvníkům svůj vlastní koncept jídla, který stojí na „třech pilířích“: římská vášeň pro jídlo, tradiční pohostinnost Riccione a milánský styl podávání jídel a nápojů. Restaurace se skládá ze tří hlavních částí - samotné restaurace, baru a venkovní terasy. Může pohodlně pojmout až 200 návštěvníků najednou. Čas u Robertoových toků bez povšimnutí. Zdvořilí číšníci neskutečně klouzají mezi stolky, sommelier nadšeně pravé italské kuchyně nabízí každé vybrané misce určitý druh vína (italské Chianti, samozřejmě, v seznamu oblíbených), kuchaři vaří své nejlepší speciality potem (mimochodem, označené v nabídce speciálním „R“) a publikum jí to všechno s nadšením. Pod příjemnou jemnou hudbou vlastní konverzace o všem na světě. A obdivuje panoramata města. Idyll! Čas od času přichází na večeři extrémně zdvořilý a pohostinný manažer Mustafa, je všechno v pořádku?
Určitě se vydejte k Robertově noci. To je prostě nemyslitelné, pokud jste ještě nezkoušeli italskou kuchyni v nové interpretaci, stejně jako mistrovská díla Andrea Mugavero, jako jsou černé těstoviny z mořských plodů „Il Mare Nero“ nebo něco, co se vaří na pomalém ohni zvaném „Ossobuco a GranchioReale “. Kromě toho pouze v Roberto's najdete bar „I Crudi“ nabízející nejčerstvější mořské plody ze Středozemního moře! Obecně platí, že pokud stále nevíte, co je pro vás Dolce Vita - u Roberta! No, samozřejmě, zákusky. Ani jedna slušná večeře s Italovi se neobejde bez chutných, lehkých a vzdušných sladkostí - tiramisu, sorbetů, domácí zmrzliny. A pod oponou - hromada ledu "limoncello". I když vůbec nepijete, je to výbuch gusto a skutečný potěšení!
Na otevřené terase - prostor pro ty, kteří stále nepřestávají kouřit, nebo prostě nevadí dobrý doutník „pro konverzaci“. Tady, ve stínu pomerančovníků, je příjemné trávit čas v dobré společnosti. A den a večer a vždy.
Restaurace Roberto's je otevřena denně na oběd a večeři od 12:00 do 02:00. Stůl si můžete rezervovat telefonicky: +971 4 346 9182.
