Tatyana Peschanskaya, lékařka, kandidátka na lékařské vědy, vášnivá cestovatelka a náš pravidelný autor
Souostroví Madeiry se skládá ze dvou hlavních ostrovů: Madeira, díky které dostala jméno, a Porto Santo, prvního ostrova objeveného Portugalcem během průzkumných a koloniálních plaveb, které začaly v 15. století. Hlavním městem souostroví je Funchal, město založené v roce 1425 v krásné zátoce obklopené přírodním amfiteátrem hor. Podle kronik z té doby bylo první město postaveno „v krásném údolí, kde v hojnosti rostou neobvyklé stromy a fenykl, klesající k moři“, jak napsal Gaspar Frutuozu.
Madeira, 57 km dlouhá a 22 km široká, s populací 260 tisíc lidí, je politickým a správním subjektem vytvořeným na základě ústavy Portugalské republiky. Madeira a Porto Santo se dnes díky modernizaci a výstavbě nových silnic a hotelů etablovaly jako prvotřídní turistická místa, která přitahují turisty z celého světa a ve všech ročních obdobích. Opravdu, díky hlubokým údolím, bujným lesům a květům Madeiry můžete obdivovat ohromující krajinu, skutečně jedinečnou přírodu a navíc si užít nádherné klima, tichou a uklidňující atmosféru.
Lesy na skalách
Příběh o Madeiře znamená mluvit o jejích městech, čedičových útesech a oblázkových plážích, také čedičového původu. Ostrov je pokryt jakýsi „rodným“ lesem zvaným Laurissilva („Laurelský les“). Podobné lesy, rozšířené před i na evropském kontinentu, se staly oběťmi následných glaciací a přežily pouze v makronéské oblasti (v řečtině - „požehnané ostrovy“), včetně Madeiry, Achory, Kanárských ostrovů a Kapverd (Kapverdské ostrovy).
Právě na Madeiře zabírá tato téměř fosilní, ale živá vegetace 22 tisíc hektarů. Lesy rostou v nadmořské výšce 300 až 1300 metrů nad mořem a hrají hlavní roli při ochraně půdy, což přispívá k ochraně dešťové vody. Les Laurissilva je zcela součástí národního parku Madeira se statusem „přísné rezervace“ a je pečlivě chráněn.
Díky subtropickému klimatu je Madeira ideálním místem pro pěstování květin. Květiny se staly puncem ostrova. Oslaveno nezapomenutelnými pachy noci, Madeira zpívá básníci a skladatelé. Ostrov je známý svými četnými parky plnými úžasné rozmanitosti rostlin a barevných květin pro potěšení návštěvníků, kteří ocení nejen romantické kouzlo, ale také vědeckou hodnotu místní flóry. Není to pro nic za to, že vědecké skupiny, včetně odborníků z oblastí, jako je botanika, zahrádkářství a květinářství, pocházejí z různých zemí na ostrov, které se nazývají „Zahrada u moře“.
V nejpravdivějším smyslu slova vzkvétající město Funchal v posledních letech získalo celou řadu evropských ocenění, což pouze zvýšilo jeho atraktivitu. Mezi nejpůsobivější si člověk nemůže nevšimnout „rajských květů“, nádherné a velmi vytrvalé rostliny typické pro tropický ostrov, která roste spolu s anthuriem a protea (endemické druhy na Madeiře a v Jižní Africe). To vše spolu s obrovským počtem divokých druhů, které tečou celý ostrov, mění svůj vzhled podle ročních období. Květiny na Madeiře jsou součástí každodenního života, který dokonale vyjadřuje pohostinnou povahu a potěší ostrov a jeho obyvatele.
Velkorysá réva
Ze všech produktů produkovaných na souostroví jsou vína Madeira skutečně světově proslulá. Podle historiků vinařství pocházelo z ostrova v době portugalské kolonizace. První, kdo obchodoval na Madeiře, byli jezuité, kteří vlastnili obrovské vinice: prodej tohoto silného osvěžujícího vína umožnil klášternímu řádu založit jeho ekonomickou moc a získat velký vliv v sociální sféře.
Cestovatel, který v roce 1455 navštívil Madeiru, benátský Luigi di Casamosto, obdivoval místní víno, zejména malířské krétské víno. Oslavené víno v polovině XVII. Století zpíval William Shakespeare ústy Falstaffem. Víno, které, jako důkaz jeho významu během války mezi klany Scarlet a Bílé růže, se stalo hlavním „protagonistou“ těchto smutných událostí: král Edward II. Šel proti svému bratrovi, vévodovi Klarenskému, a rozhodl se spáchat sebevraždu utopením v sudu vína z Madeiry. Začátkem XVIII. Století však výroba Madeiry přešla do rukou Britů, jejichž lodě se na cestě k Antilám začaly systematicky uklidňovat. Víno Madeira vyrobené kvašením čerstvé hroznové šťávy je docela sladké, protože obsahuje určité množství zbytkového cukru. Nyní se vybrané hrozny z pečlivě pěstovaných vinic mechanicky rozdrtí (dříve, než se šťáva vymačkla v lisech velkých vinic, se soukromými lihovary). Poté je mladina podrobena alkoholové fermentaci - jedná se o první fázi dlouhého procesu, který končí purifikací v „barikádě“.
Obecně platí, že všechny lokální poruchy projít procesem „ishtufazhen“ - Madeira tradiční vinařství recepci, spočívá v jejich ohřev a udržování teploty na konstantní teplotě 50 ° C Poté víno zraje v sudech po dobu nejméně 90 dnů. Tento proces není vystaven řadě „rezerv“, zejména vína určitých výnosů, která vyžadují pomalé stárnutí v sudech.
V tradičních lihovarech najdete stará vína výjimečné kvality, jejichž hodnota roste s věkem. Jejich ochutnávka je skutečným potěšením a můžete ji začít kdykoli během dne. Vlastnosti vín Madeiry, jakož i způsob, jakým jsou podávány, se liší v závislosti na révě, ze které se vyrábějí. Vynikající víno „Madera“, které se stále vyrábí přesně podle tradičních receptur, je všude oceněno a dodáváno do všech koutů planety, je spravedlivě používáno k hlasité slávě na světě.
Botanická zahrada
Unikátní přírodou je botanická zahrada, založená na Madeiře v roce 1960. Osázená plocha zahrady je 35 tisíc metrů čtverečních, což představuje úžasný pohled s harmonickými tvary a celou paletou barev.
Nabízí krásné panorama zálivu a přístavu. Shromáždilo více než dva tisíce druhů exotických rostlin z celého světa, včetně orchidejí, anthurií, rajských květů, kaktusů, palem, kapradin. Právě toto množství druhů spolu s mnoha nejkrásnějšími barvami ostrova dává botanické zahradě opravdu jedinečnou krásu. Vedle botanické zahrady je ornitologická rezervace, kde bezpočet exotických ptáků žije prakticky zdarma, spolu s mnoha druhy malých ptáků, kteří se všude třepotají. V parku Loiru, vedle botanické zahrady, můžete obdivovat ara papoušky, kakadu a mnoho dalších exotických druhů.
Monti krajiny a srpna osob
Jedno z nejmalebnějších míst
ostrov tech - Monte (Monte). Právě tady, na úsvitu kolonizace, se obyvatelé ostrova sešli, aby se modlili v kapli zasvěcené Matce Boží Vtělení. Monti, stojící jen pár kilometrů od hlavního přístavu, se nachází v úžasném přírodním prostředí na slunných svazích hor obklopujících široký amfiteátr Funchal.
Okouzlující pohled, zejména při pohledu z moře, byl po staletí oslavován umělci a řadí jej mezi nejkrásnější krajiny světa. Monti je vesnice plná ovocných sadů propletená s poli, která patřila starodávným šlechtickým rodinám. V 19. století byla Monti jako destinace pro letní dovolenou zvláště ceněna vznešenými rodinami Madeiry, které zde stavěly útulné vily. V budoucnu svátky na Monti přilákaly mnoho cizinců, zejména Britů a Němců, jakož i obchodníky, kteří se zastavili na cestě do Antil a do Afriky.
První hotely na ostrově byly postaveny v Monti - v oblastech osázených stromy v severoevropském stylu. V XIX. Století se ostrov a jeho hlavní město staly místem romantického odpočinku, především díky návštěvám mnoha korunovaných osob: rakouské císařovny Alžběty (slavné Sissy), anglické královny Adelaide, belgické princezny Charlotty a mnoha dalších královských domů v Evropě. Ostrov se stal ještě slavnějším, když se spolu s plážovými a balneologickými zařízeními jeho památky staly nedílnou součástí trasy Grand Tour (vzdělávací cesta mladých evropských pánů). Zájem turistů navštěvujících ostrov Madeira byl způsoben příběhy o pobytu císařovny Sissi na Madeiře (rakouská císařovna Elizabeth). Přestože přítomnost císařovny Sissy na Madeiře se dobře odráží v tehdejších dokumentech, mnoho je stále zahaleno tajemstvím.
Elizabeth (Elizabeth) Wittelsbach, rakouská císařovna, byla považována za nejkrásnější císařovnu na světě: s výškou 172 cm vážila asi 50 kg a obvod pasu nepřesáhl 50 cm. Sissy udělala v tělocvičně speciálně vybavené gymnastiku a často jezdila na koni (její nazývána nejlepším jezdcem času). V roce 1859 se rozhodla opustit manžela a syny a odešla do Německa do Possenhofenu, odkud začala cestovat na dlouhé a časté výlety. V důsledku toho se císařovna dostala na Madeiru, kde žila téměř v ústraní, především proto, že byla léčena na tuberkulózu. Ostrov Madeira je díky své příznivé geografické poloze a zdravému klimatu stále nejlepším místem pro ošetření, které, mimochodem, bylo známo evropským dvořanům a členům nejbohatších rodin (na Madeiře jich bylo mnoho).
Když v roce 1861 císařovna žila na ostrově na příkaz portugalského krále, dostala křídlo v paláci Sanlorescu. Císařovna však upřednostňovala Kinitu Vigiy - romantický zámek se širokou verandou a velkou zahradu s výhledem na moře. Tady jsou nyní hotel a kasino.
Na Madeiře byl pohřben poslední rakouský císař Karel I. Ráno 19. listopadu 1921 přijel na palubu britského křižníku Cardiff bývalý císař Rakouska-Uherska Karel I. z Habsburgu. Carlova rodina se sešla a usadila se v Monti v domě bankéře Luise da Roche Mashada. Tam, 1. dubna 1922, po vážné nemoci zemřel poslední rakouský císař. Po čtyřech dnech byl pohřben na hřbitově poblíž farního kostela v Monti. Po této smutné události se císařovna s dětmi rozhodla opustit ostrov navždy. Za zmínku stojí zejména návštěva katedrály Funchalu (1514) a muzea posvátného umění. Diecézní muzeum duchovního umění má sbírku velké umělecké hodnoty. Existují nádherné sbírky děl vlámských malířů 16. - 18. století.
Přítomnost na vlámském souostroví je velmi významná: mistrovská díla této slavné školy (malba, sochařství, stříbro, šperky) mohou být obdivována na různých místech ostrova, ale především v sálech muzea. K dispozici je také obraz na dřevo, vytvořený velkými umělci té doby, triptychy a jantarové šperky, kde se kombinují obrazy a sochy. V muzeu jsou šperky pro liturgické oděvy a obrazy od portugalských umělců století XV - XVIII. Zachována je zde také část katedrály, včetně unikátních děl, jako je zlatý kříž pro průvody darované králem Manuelem I a předměty vyrobené ze stříbra, kov velmi běžný v 16. - 17. století díky širokému obchodu s kastilskými „stříbrnými“ galony.
Severní zahrada - Santana
Zásadním krokem pro všechny cestující na Madeiře je návštěva Santany. Krása rozkvetlých plání, bohatství flóry a rozmanitost fauny - to vše přispívá k úžasné nástěnné malbě plné míru a klidu a zprostředkuje této části ostrova zvláštní kouzlo. Santana byla nazvána „severní zahrada“. Je to zasloužené jméno, protože tady ve všech domech jsou zahrady. S názvem „kanteyrum“ (květinové záhony nebo trávník), hojnost barev a vůní, které fascinují cestovatele v kterémkoli ročním období. Jejich vzhled hovoří o nadšení a umění obyvatel těchto míst, která všude ničí zahrady. Livadash - zavlažovací kanály vykopané v horách - je dalším rysem krajiny Madeiry. Dnes dávají milovníkům přírody příležitost podnikat fascinující procházky do hlubin rodného lesa, vidět malebné krajiny, kde podél stezek roste hojně bobule vlčí, dřín, hortenzie a zimostráz.
Poté, co jste se dostali do samého středu Santany, můžete objevit divokou krásu okraje Ashad do - Teixer, často zahaleného v husté mlze! Po několika minutách chůze po úhledně položené stezce - tady je majestátní vrchol Piku Ruyvu, nejvyšší na ostrově, opravdové mistrovské dílo přírody a neměnný cíl hostů Madeiry. Můžete zůstat v malém hotelu poblíž Piku Ruivu, abyste ráno viděli nezapomenutelnou podívanou na východ slunce nad mraky ve výšce 2 000 metrů.
O veselé dispozici, tanci a výšivce ostrovanů
Všechno na Madeiře vypráví příběh starodávných tradic, dokonce i místní ekonomiky, s jejími historickými zdroji - zemědělství, chov skotu s jeho starými obřady a samozřejmě rybolov, s typickými loděmi, které od pradávna orou oceány. Na Madeiře se řemesla stávají skutečnými uměleckými díly známými po celém světě. Stačí zmínit neobvyklý proutěný produkt vyrobený z místních rostlin s obrovskou obratností a vynikající výšivkou, skutečnou specializaci žen z Madeiry - to nejsou jen dva pilíře místní ekonomiky, ale také nedílná součást nejbohatšího ostrovního folklóru.
Madeira je vyšívána výhradně ručně. V Evropě a Americe byla výšivka Madeira považována za nejkrásnější na světě. Odborníci to vysoce oceňovali a královské rodiny ho často objednávaly. V polovině XIX. Století Angličanka slečna Phelpsová poprvé představila tyto výšivky viktoriánskou Anglii. Tyto výtvory, vyšívané rolníky ostrova v době, kdy bylo zemědělství jediným prostředkem obživy, fascinovaly dvorní dámy a představitele vysoké společnosti: díky jejich zdokonalení a pečlivému prostudování detailů výšivky z Madeiry začaly být úspěšné.
Folklór Madeira se vyznačuje veselou hudbou a malebnými výraznými tanci. Pokud jednotlivé písničky, zjevně maurského původu, vyvolávají mírnou melancholii, pak instrumentální hudba, která oživí tradiční svátky a folklórní festivaly, obvykle vyjadřuje slavnostní náladu, radost ze života. Nejslavnější tanec na Madeiře je bezpochyby balijský.
Je zde další, populárnější a rolnivější tanec - pokraj, jehož rytmus během tradičních svátků soutěží venkovská populace, provádí nejbizarnější taneční kroky, doprovázené zpěvem. Obyvatelé Madeiry se vyznačují svou otevřeností a srdečností, chová se vřele přátelsky a přátelsky k turistům.Teplo i pohostinnost jsou však nyní známy v jakékoli části světa: vzhledem k tomu, že ostrovní ekonomika je primárně založena na cestovním ruchu a obchodu, chápou, že by měli přijímat hosty dobře.
Hostům ostrova je nabídnuta prvotřídní hotelová infrastruktura, vynikající organizace - to jsou tajemství nedávného a rychlého rozvoje cestovního ruchu, což usnadnila výstavba vynikajících golfových hřišť. Dvě golfová hřiště se nacházejí kousek od Funchalu a Canizu, kde se nacházejí nejlepší hotelové komplexy ostrova. Golfové hřiště v Santo da Serra je pro Madeiru nejdůležitější, označil jej Robert Girent Jones. Každoročně se zde koná turnaj Madera Open Spring Tournament, který je součástí evropského turné P.Y.A / European Tour. Místo v Palmeiro se nachází mezi horami, které se tyčí nad Funchalem, odkud se otevírá úchvatný výhled na záliv a město. To bylo označeno Cabill Robinson. Nachází se v obrovském parku s bujnou vegetací, která nabízí nádherný výhled. V obrovském parku můžete pozorovat pozoruhodnou rozmanitost exotických ptáků (ornitologů číslo 291 druhů). Největší atleti světa vyzkoušeli na těchto stránkách ruku.
Velmi zajímavým a vzrušujícím zážitkem byla návštěva Mercado dos Zavradores (Workers Market). Na velmi rušném ranním trhu s řadami pultů můžete vidět scény plné života, barev, vůní i toků zákazníků. Toto místo je pro návštěvníky Madeiry jedním z nejatraktivnějších: zde se mohou svými rukama doslova dotknout nekonečné řady produktů ostrova.
Malebné stánky nabízející jakýkoli druh čerstvých produktů jsou skutečně úchvatné. Na rybím trhu na žulových lavicích je rozloženo skutečné moře. Prodávají se zde všechny druhy čerstvých ryb, zejména tuňák a „espad“ (slavná plochá černá ryba), nejčastější na Madeiře, jakož i měkkýši a korýši, které rybáři přinášejí z bohatých vod kolem ostrova Madeira nebo z Azor. Všechno na Madeiře vypráví příběh starodávných tradic, dokonce i místní ekonomiky, s jejími historickými zdroji - zemědělství, chov skotu s jeho starými obřady a samozřejmě rybolov, s typickými loděmi, které od pradávna orou oceánské vody.
Tradiční kulturou na Madeiře je pěstování banánů, manga a papáji, které poskytují živobytí mnoha rodinám. V sobotu a neděli se rolníci shromažďují ve velké části města, aby prodali plody své práce: zelení, zeleninu, ovoce, květiny atd. Zde jsou tabulky, kde můžete pít a jíst, stejně jako o všech portugalských svátcích. Zde si můžete pochutnat na typické ostrovní kuchyni, tradičních kebabech s bobkovými listy a sladkostí. Je to ideální místo pro nákupy, jejichž rozmanitost a kvalita proslavily Madeiru.
Transparentní a čisté moře s vlnami, které potěší fanoušky windsurfingu, nedotčenou přírodu, nekonečné husté lesy, zelené louky s barevnými květinovými záhony - to vše na souostroví, které je skutečně považováno za ráj, kde je nejdelší délka života na světě. A přesto - ostrov Madeira je právem považován za ostrov věčného jara a mládí. Když sem přijdu, chci zůstat navždy, spojovat se s přírodou a užívat si života.
