Tento měsíc si připomíná tři roky od otevření kavárny Café Belge v The Ritz-Carlton, Dubajském mezinárodním finančním centru. Při této příležitosti restaurace, která zprostředkuje ducha Bruselu ve dvacátých letech, uspořádá pětidenní „hýždění“ zvané The Best of Café Belge.
Od 26. do 2. března najdou hosté řadu jasných akcí, speciální menu a nápoje na podpisy a živá jazzová vystoupení a zábavy, které odkazují na zlatou éru jazzu, to vše doplní.
Speciální menu připravil šéfkuchař Romaine van Durmen. Zahrnuje nejoblíbenější belgická jídla z Café Belge za poslední tři roky. Za 210 dirhamů (57,17 USD) na osobu bude elegantně servírováno 12 chutných jídel ve třech jídlech. Každá z nich je připravena z nejlepších ingrediencí - bílý chřest, mořský okoun a mušle. Vyvrcholením budou nejoblíbenější dezerty: Dame Blanche a bruselské vafle.
Během celého týdne dávají sommeliéři piva belgickou vášeň pro pivo díky zvláštním ochutnávkám a doporučením, která doplňují chutě menu.
Do rytmu dovolené můžete vstoupit potpourri se třemi koktejly speciálně vytvořenými pro vaše narozeniny. Musíte si vybrat z Belge Spritz, nového čtení tradičního Aperol Spritzer z Café Belge s belgickým pivem pro osvěžující aperitiv; Hladový Belgičan, osvěžující nápoj inspirovaný rovnoměrným příběhem, jehož hlavními postavami jsou gastronomické speciality belgické kuchyně; a Café Belge punč - lahodný digestiv založený na klasickém Espresso Martini s přídavkem belgické čokolády pro nečekané otočení. Cena ochutnávky bude 65 dirhamů (17,7 $). Třetí nápoj bude během týdne zdarma.
28. února se v Café Belge uskuteční „Jazzová noc“ plná rozeznatelných rytmických zvuků klasického a moderního jazzu, díky nimž se z elegantní terasy stane obývací pokoj. To vám připomene kultovní bruselské zlaté večery. Dveře restaurace budou otevřeny od 18 hodin a představení začnou ve 20:30. Doporučujeme rezervovat si stoly předem.
