Gastronomická večeře v Emirates Towers (Alta Badia, Rib Room, The IVY) Takže v Dubaji byla opravdu zajímavá nabídka pro gurmány. Jedná se o dobrodružství a zábavu a doslova „gastronomický let“. Nyní v hotelu Jumeirah Emirates Towers Hotel si můžete objednat večeři Gourmet Dinner / Gastronomer's Dinner, která zahrnuje návštěvu tří restaurací Jumeirah v tomto hotelu.
Cesta začíná „Cocktails on High“, které se podává v baru restaurace Alta Badia, která se nachází v 51. patře Emirates Towers a nabízí naprosto fantastický výhled na noční město.
V další fázi výletu budete vyzváni, abyste sledovali postup přípravy italských jídel přímo v kuchyni. Občerstvení a nápoje se podávají u osobního stolu šéfkuchaře, který se podává v kuchyni restaurace Alta Badia. Mimochodem, večeře u stolu přímo v kuchyni je nejnovějším trendem v gastronomických zařízeních.
Hlavní chod se podává v Rib Room Steakhouse v přízemí hotelu. Ve VIP hale se podává samostatný stůl, kde se na dřevěné desce podává specialita restaurace - rozmanitý šťavnatý steak, jehněčí kotletka, žebra a mini hamburgery, samozřejmě samozřejmě doplněné vynikajícím vínem. A to se snad stane jedním z nejchutnějších masných pokrmů ve vašem životě.
A konečně, poslední fáze je dezert v anglické restauraci IVY, spolu s vzrušující show, která připravuje speciální kávový koktejl s martini a soleným karamelem. Cena „Gurmánské večeře“, která se koná každý den, je 750 dirhamů na osobu, začátek večeře v 7.30 večer. Maximální počet hostů, kteří mohou být pozváni provedením rezervace, je deset osob. Na osobní žádost lze počet hostů zvýšit. Chcete-li zadat objednávku, měli byste zavolat 04 366 5866 nebo poslat požadavek e-mailem: [email protected].
Umístění: Jumeirah Emirates Towers Hotel
Průměrné skóre: 750 dirhamů na osobu a večeři
Coya dubai
Peruánská kuchyně je dnes velmi populární. Restaurace Coya, původně otevřená v londýnské čtvrti Mayfair, vás zve, abyste se ponořili do starověkého inckého světa v Dubaji v letovisku Four Seasons v Jumeirah. Interiér je navržen v konceptuálním eklektickém stylu. Hned za vchodem je Členský salonek, spíše jako viktoriánský džentlmenský klub, a otevřená terasa - speciální systém klimatizace vytváří docela chladný vzduch i na čerstvém vzduchu. Hlavní hala je rozdělena do úrovní - kombinace dřevěných podlah, kůže, kamene a kovových desek na stěnách vypadá originální a proutěné polštáře a starověké andské sochy dodávají interiéru stejnou latinskoamerickou chuť. V nabídce jsou samozřejmě peruánská jídla, jako je ceviche, tiradito a sortiment andských produktů, jakož i jejich vylepšené a modernizované varianty. Mezi pokrmy, které byste určitě měli vyzkoušet, patří Pargo a la Trufa (cik-čapík červený), Rollitos de Pescado (rohlíky s náplní z mořského vlka), Solomillo de Res (pikantní hovězí svíčková).
Instituce není levná, ale současná nabídka obědů (ne více než 150 dirhamů) vám umožní vyzkoušet všechny aspekty kuchyně za dostupnou cenu.
Umístění: Four Seasons Resort Dubai, Jumeirah Beach
Průměrné skóre: od 800 dirhamů
Novikov Restaurant & Bar Dubai
Po Moskvě a Londýně byla v Dubaji otevřena restaurace Novikov. Instituci, která se nachází v Grand hotelu Sheraton na dálnici Sheikh Zayed, otevřel Arkady Novikov ve spolupráci s restaurací, která drží Bulldozer Group, v čele s Alexandrem Orlovem (společnost již vlastní takové dubajské instituce jako Sass Café, Toko, Movida a VIP Room). Pokud jde o menu, zahrnuje jídla japonské a čínské kuchyně. Zde můžete ochutnat pekinskou kachnu z Novikova, gratinovanou z nohou krále Krabího s wasabi omáčkou, Toro tartare s kaviárem a další čerstvé mořské plody, dodávané jednou za dva dny z Portugalska. Restaurace s 280 místy zabírá dvě patra a zahrnuje bar, sushi bar, hlavní jídelnu a soukromou jídelnu v mezipatře.
Interiér místnosti zdobí Geometry Design Moscow: žulové stěny, pravá kůže, zlomený kámen. Navzdory skutečnosti, že restaurace byla otevřena jen pár měsíců, se jí již podařilo získat popularitu mezi arabskou veřejností, včetně vládce Dubaje, šejka Mohammeda bin Rašída al-Maktouma a samozřejmě mezi ruským publikem.
Umístění: Sheraton Grand Hotel, Sheikh Zayed Road
Průměrné skóre: od 800 dirhamů
