Kaleidoskop chutí

FAMOUS ARABIAN WANDER IBN BATTUTE POTŘEBUJE 27 ROK, KTERÝM DÁ VAŠE VÝZNAM A JAK ZOBRAZIT ROZDÍLNÉ KRAJINY A LIDÉ JEHO SVĚTOVÉHO SVĚTA. TODAY jít v jeho stopách, ne nutně zahrnuty v prachu cest v celkové výši 120 tisíc kilometrů ... svět v celé jeho rozmanitosti lze uvažovat na pátek brunch v luxusním hotelu u vchodu v Dubaji (když jdete od hlavního města Abu Dhabi) - Ibn Battuta GATE DUBAI ŘÍDÍ MOEVENPICK HOTELY & RESORTS. JE POTŘEBNÉ ZNAČIT, ŽE TENTO SVĚT JE VŽDY VÍCE Zajímavý, protože je to GASTRONOMICKÁ ...

Celý svět v jedné desce

Abychom vzdali hold vynikajícímu geografovi z marockého města Tangier, měl by popis páteční „kulinářské šílenství“ začít v duchu jeho vlastních poznámek. Když jsme v létě odpoledne vstoupili do stejného hotelu v Dubaji, dostali jsme se na veletrh vkusu, který se nachází na území obrovské haly s malými větvemi vpravo a vlevo. Na dřevěné vozíky byly rozloženy všechny druhy jídel z Číny a Indie, zemí Arábie a Japonska a mnoha dalších koutů naší planety. Sushi, sashimi a tangiri, dim sum a pekingská kachna, falafel a různé druhy hummusu - těstoviny ze strouhané hrachové cizrny, občerstvení a teplá jídla ze čtyř kontinentů byly představeny pro gurmány, kteří se sami dosud nerozhodli, ve které zemi chtějí začalo ráno slunečného víkendu.

Neméně zajímavé byly malé tradiční obchody, které sbíraly pokrmy z různých evropských zemí pro příjemnou firemní nebo rodinnou oslavu. Zůstali jsme v „italském koutě“. Nejprve proto, že byli slyšeni - právě v hotelu Ibn Batutta Gate připravovali nejlepší pizzu v Dubaji. Svěží, tání v ústech. Šéfkuchař to peče v otevřené peci a doplňuje náplň individuálně podle vašeho vkusu. A uděláme těsto přesně podle vašich představ. Tokoya a křupavé? Prosím! Velkolepé a bohaté? Ano! Žádné stereotypy.

Pokud jdete na vůni, pak brzy narazíte na speciální místnost, kde je prezentována celá řada sýrů. Jsou perfektní pro kvalitní vína a další lihoviny podávané v baru. Ale nejúžasnější je domácí cukrovinky. Celá místnost, jako by v pohádce, je plná sladkostí a dobrot, včetně koláčů, horkých palačinek s delikátní náplní a samozřejmě také od proslulé švýcarské značky zmrzliny Moevenpick. Odpusťte fanouškům samostatných jídel, ale nebylo možné odolat tomuto pokušení!

Dětský klub

Jak víme, veletrh si nelze představit bez zábavy a pobavení. V pátek v hotelové hale není jen umístěna obrovská nafukovací trampolína pro nejmladší návštěvníky - pořádají se pravidelně domácí mazlíčky, s nimiž můžete chatovat online. Pro ty, kteří jsou unaveni ze skákání a frolicing, je tu dětský klub, a můžete jíst v samostatné "dětské" mini-restauraci, kde si mladí gurmáni mohou také těšit skutečný oběd, a různé propagace ve formě čokolády, marmelády a mnoha, mnoha chutných věcí.

Místo epilogu

Když jsme po vydatné večeři a intimním rozhovoru stále museli opustit zdi pohostinného hotelu Ibn Batutta Gate, měl jsem nápad. Je úžasné, jak dokážou vyhovět všem chutím: dospělým a dětem, Evropanům a Asiatům, sofistikovaným gurmánům a přesvědčeným vegetariánům, těm, kteří mají nejtěžší stravu a dokonce i diabetiky. Náš svět je ale uspořádán přesně stejným způsobem: má všechno a zbývá jen vybrat.