V mrakodrapu v Dubaji byla otevřena nová gruzínská restaurace Modi.
Restaurace Modi byla otevřena v 31. patře mrakodrapu Sofitel Dubai Downtown v Dubaji, který slibuje autentickou gruzínskou kuchyni a živou lidovou hudbu. Hostům budou sloužit číšníci, kteří jsou také profesionálními tanečníky.
Nabídky zahrnují gruzínské pečivo, rybí a zeleninové občerstvení a sýry, včetně suluguni a gebzhalia. Podávají se zde také slavné gruzínské polévky, včetně chikhirtmy a kharcho.
Návštěvníci také očekávají sortiment grilovaných masných pokrmů přivezených přímo z horských oblastí Gruzie.
Šéfkuchař Guram Bagdoshvili, který je mimo jiné známý pro vaření tří gruzínských prezidentů, má na starosti kuchyň.
Majitelé Modi tvrdí, že se jedná o gruzínskou restauraci s nejvyšší nadmořskou výškou.
